Warum nehme ich bei Stress zu?
Stress kann über Cortisol, Essen zur Beruhigung und schlechten Schlaf zur Zunahme führen. Hilfreicher als eine strengere Diät ist ein besserer Umgang mit Stress.
Die kurze Antwort
Viele Menschen nehmen in stressigen Zeiten zu, weil sie mehr und anders essen, schlechter schlafen und sich weniger bewegen. Eine Laborstudie (Epel u. a. 2001) zeigte: Frauen, die auf Stress mit einem stärkeren Anstieg des Stresshormons Cortisol reagierten, aßen am Stresstag mehr und griffen insgesamt häufiger zu Süßem. Gegen Stressessen hilft weniger eine strengere Diät als ein besserer Umgang mit Stress, regelmäßige Mahlzeiten und genug Schlaf.
Wie Stress das Gewicht beeinflusst
- Cortisol und Appetit: Bei manchen Menschen steigert Stress über Cortisol den Appetit, besonders auf energiereiches Essen.
- Essen als Beruhigung: Süßes und Fettiges wirken kurzfristig entlastend. Mehr dazu unter Emotionales Essen und Heißhunger und Frustessen stoppen.
- Schlafmangel: Wer schlecht schläft, hat am nächsten Tag oft mehr Hunger.
- Keine Zeit: Unter Druck fallen Mahlzeiten aus, abends wird dann umso mehr gegessen. Siehe Abends Heißhunger: Was tun?
- Weniger Bewegung: Sport und Spaziergänge fallen in stressigen Phasen oft als Erstes weg.
Nicht alle reagieren gleich: Manche essen unter Stress weniger. Wer zunimmt, gehört eher zu denen, die Stress mit Essen beruhigen.
Was hilft
- Stress früh bemerken: Den Moment erkennen, in dem die Hand zum Essen greift, und kurz fragen: Hunger oder Druck?
- Feste Mahlzeiten: Auch an vollen Tagen ein richtiges Mittagessen einplanen, damit der Abend nicht zum Nachholen wird.
- Andere Ventile: Ein kurzer Spaziergang, ein Gespräch oder eine Atemübung beruhigen ebenfalls, ohne Kalorien.
- Schlaf schützen: Feste Zubettgehzeiten helfen gegen den Hunger am nächsten Tag.
- Entspannung üben: Regelmäßige Entspannung senkt die Grundanspannung. Was Hypnose bei Stress leisten kann, steht unter Hilft Hypnose gegen Stress? Für das Essverhalten enthält das Unibee-Programm Hypnose zum Abnehmen eine eigene Sitzung zum Heißhunger.
Wann Sie ärztlichen Rat suchen sollten
Eine Gewichtszunahme ohne erkennbaren Grund kann auch körperliche Ursachen haben, etwa eine Schilddrüsenunterfunktion oder Nebenwirkungen von Medikamenten. Wenn Stress über Wochen anhält und Schlaf, Stimmung und Alltag leiden, ist ein Gespräch in der Hausarztpraxis sinnvoll.
Das Audio-Hypnose-Programm Abnehmen richtet sich an Erwachsene, die ihr Essverhalten mit regelmäßiger Entspannung begleiten möchten, mit einer eigenen Sitzung zum Heißhunger. Online im Browser, alle 115 Programme im Jahresabo für 99 € im Jahr.
Häufige Fragen
Warum nehme ich bei Stress zu?
Stress kann über das Hormon Cortisol den Appetit auf Süßes und Fettiges steigern. Dazu kommen Essen zur Beruhigung, Schlafmangel, ausgelassene Mahlzeiten und weniger Bewegung.
Was hilft gegen Stressessen?
Den Moment vor dem Essen bemerken, feste Mahlzeiten einplanen, andere Ventile wie Bewegung oder Atemübungen nutzen, gut schlafen und regelmäßig Entspannung üben.
Nimmt jeder bei Stress zu?
Nein. Manche essen unter Stress weniger. Zunehmen eher Menschen, die Stress mit Essen beruhigen oder deren Cortisol stark auf Stress reagiert.
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Quellen (Auswahl)
- Epel, Lapidus, McEwen & Brownell (2001): Stress may add bite to appetite in women: a laboratory study of stress-induced cortisol and eating behavior, Psychoneuroendocrinology 26(1), 37-49
Medizinischer Hinweis: Dieser Artikel dient der Information und ersetzt keine ärztliche oder psychotherapeutische Beratung. Bei anhaltendem Leidensdruck oder in einer Krise wenden Sie sich an eine Fachperson oder die Telefonseelsorge (0800 111 0 111).